Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, osolte a opepřete.
2
Dvě mandarinky oloupejte, měsíčky zbavte vnitřních slupek. Ze dvou zbývajících vymačkejte šťávu a smíchejte jí s vinným octem, sojovou omáčkou, medem a kukuřičným škrobem. Nechte odstát.
3
Česnek, zázvor, jarní cibulku a chilli papričku nakrájejte.
4
Rýžové nudle v misce zalijte horkou vodou a nechte změknout. Ve velké hluboké pánvi zahřejte olej. Vsypte kuře, zázvor a česnek a restujte asi 4 minuty. Pak do pánve vlijte směs s mandarinkovou šťávou. Přiveďte k varu a asi minutu zahřívejte a míchejte.
5
Nakonec přidejte měsíčky mandarinek. Nudle sceďte a rozdělte do misek. Přidejte kuře s mandarinkami. Posypte cibulkou a chilli, podávejte.
Vložit
recept
