Sametová roláda

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 180 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Gabriela Že

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bílky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme žloutky, sodu, kávu a rozpuštěnou čokoládu. Vzniklou hmotu rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, potřený rozpuštěným máslem. Pečeme při teplotě 175°C/40min. Ihned po upečení pokapeme trochou rumu. Ještě horký po upečení srolujeme i s podkladovým papírem.
2
**Příprava krému:** Z mléka a mouky uvaříme kaši, necháme ji vychladit a postupně zapracujeme do rozmixovaného másla s cukrem, vanilkový cukrem. Do hotového másla můžeme přidat nadrobno pokrájené jahody a kápnout trochu rumu. Hotový plát potřeme krémem a zamotáme do rolády, můžeme dozdobit čokoládou.
3
Dobrou chuť!

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: