Rýžový salát s kuřetem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g kuřecí prsa
    • 1
      ks pomeranč
    • 1
      svazek ředkvička
    • 0,5
      hlávkový salát
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 200
      g rýže
    • 1
      svazek petrželová nať
    • 0,5
      citron
    • 1
      lžička hořčice
    • 2
      lžíce oříšky pistáciové, celé
    • 1
      kostka vývar

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme. Posypeme polovinou petrželové natě, opečeme z každé strany po 5 minutách a podusíme. Rýži orestujeme na trošce oleje, zalejeme vývarem a podusíme do měkka. Pomeranč nakrájíme na kousky, ředkvičky na kolečka a smícháme s rýží, přidáme oříšky a dosolíme.
2
Na salátové listy rozložíme rýži, obložíme na nudličky nakrájeným masem a přelijeme zálivkou z citronové šťávy, oleje a hořčice. Posypeme zbytkem natě.

Komentáře k receptu

  • Karel Karel
    Karel Karel |

    8. 3. 2007 23:28

    ..jen jsem si to se zájmem paní Terezo přečetl, a určitě to v dohledné době vyzkouším, ale už teď vím, že to nebude mít chybu... díky

Poslední navštívené:

Abecední seznam: