Cibuli nakrájíme na drobno a orestujeme na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené papriky a maso a opékáme asi 5 minut. Vsypeme rýži a necháme ji zesklovatět, potom přilijeme 1 l vody, osolíme, opepříme a přikryté 20 minut dusíme.
2
Necháme vychladnout. Do vychladlé rýže vmícháme vejce rozšlehaná se smetanou a 150 g sýra. Dortovou formu vymažeme a naplníme směsí. Na ni rozložíme na plátky nakrájená rajčata, posypeme zbylým sýrem a zapečeme v troubě. Po upečení posypeme natí.
Vložit
recept
