Name: Rychlá levná zeleninová polévka
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 3 ks brambory; 2 ks mrkev; 2 ks česnek; 1 lžička rostlinný olej; 2 lžička pepř mletý; 2 lžička tymián; 1 lžička chilli; 1 balení nudle; 1 ks řapíkatý celer; 3 lžíce podravka; 2 ks exkluzive mražená polévková směs od diony

Suroviny

4 porce

- 1
  balení nudle Celestýnské, sušené
- 2
  ks mrkev najemno
- 3
  ks brambory menší
- 1
  ks řapíkatý celer 1 stonek
- 2
  ks česnek stroužky
- 1
  ks cibule střední
- 2
  ks exkluzive mražená polévková směs od diony hrsti (může být i jiná)
- 1
  lžička rostlinný olej
- 2
  lžička tymián dle chuti
- 1
  lžička chilli - nemusí být
- 3
  lžíce podravka
- 2
  lžička pepř mletý

Postup přípravy receptu

Mrkev, brambory, celer, česnek a cibulku vše najemno nakrájené zasmažíme na slze oleje - vše musí vonět a co nejvíce změknout. Zalijeme vodou (cca 2 l) přidáme podravku a vaříme do větší měkkosti. Měkké a teplé rozmixujeme, a znovu postavíme na plamen. Vsypeme mraž. zeleninu, tymián, pepř a můžeme i lehce chilli.

Hotovou polévku vléváme do talíře s hrstí celestýnských nudlí (lze zakoupit již hotové, sušené)