Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Rybí filé v paprice

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Rybí filé v paprice
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g rybí file (může být i treska v kusech)
    • 8
      ks červená paprika menší (nutné v červené barvě)
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • olej
    • 80
      g strouhanka
    • 4
      lžíce mléko
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      ks vejce
    • 4
      lžíce petrželová nať sekaná
    • hladká mouka
    • 1
      plechovka nakládaná loupaná rajčata menší
    • 1
      lžíce mletá paprika

Postup přípravy receptu

1
Filé asi 5 minut povaříme v trošce osolené vody.
2
Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli a česnek, vmícháme okapané filé, strouhanku, mléko, pepř, sůl a 2-3 minuty podusíme. Necháme vychladnout.
3
Potom přimícháme 1 vejce, 3 lžíce natě a hmotou naplníme vyčištěné papriky (musí zůstat celé, nekrájejte je!).
4
Papriky obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a smažíme na oleji ze všech stran.
5
Na 1 lžíci oleje podusíme 5 minut rajčata, osolíme, okořeníme a vmícháme zbytek natě. Papriky rozkrojíme příčně na poloviny a podáváme s rajčaty.
6
Dobrou přílohou jsou brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Ter R | 9. 8. 2007 12:19

    Tak jsme vyskousela a je to mnamka! diky

  • Tereza Jarčušková | 24. 1. 2006 12:50

    Dodržte tie červené papriky. Na reze to potom vyzerá krásne.

  • Pavlína Svitáková | 24. 1. 2006 10:31

    Další plněné papriky .To bude v létě,kdy mám dost paprik,skvělé.Spojení paprika - ryba nikdy nezklame.Určitě zkusím!

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Smažení Vaření Pražení Zdravý oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Česnek Cibule Hladká mouka Mléko Mletá paprika Nakládaná loupaná rajčata Olej Pepř mletý Petrželová nať Rybí file Strouhanka Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Rybí burgery
Rybí burgery
Rybí filé na labužnický způsob
Rybí filé na labužnický způsob
Rybí file se slaninou a uzeným sýrem
Rybí file se slaninou a uzeným sýrem
Rybí filé v těstíčku
Rybí filé v těstíčku
Rybí filé zapečené se sýrem
Rybí filé zapečené se sýrem
Rybí filé zapečené se sýrem a s brokolicí
Rybí filé zapečené se sýrem a s…