Řezy Lambada II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 150
      g moučkový cukr
    • 150
      g hladká mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
  • Meruňkový krém
    • 2
      balíček fruttina s meruňkovou příchutí
    • 3
      lžíce moučkový cukr
    • 750
      ml voda
  • Šlehačkový krém
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      balíček ztužovač šlehačky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z bílků ušleháme sníh, postupně zašleháme cukr. Do tuhého sněhu zašleháme žloutky a zlehka vmícháme mouku s práškem. Vlejeme na vymazaný plech a upečeme (při 170 °C 20 minut). Z Fruttiny, vody a cukru uvaříme krém. Ještě horký krém navrstvíme na vychladlé těsto a necháme vychladnout. Na ztuhlý a dobře vychlazený krém natřeme šlehačkový krém (vyšleháme pevnou šlehačku se ztužovačem).

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    27. 3. 2006 06:56

    Fruttina je puding, ktorý sa nepripravuje s mliekom, ale s vodou. A vyrába sa s rôznymi príchuťami. Je škoda, že ten istý výrobca robí také rozdiely v Čechách a na Slovensku. Veď chute ľudí sú skoro rovnaké.

  • Jana Tomčíková
    Jana Tomčíková |

    24. 3. 2006 18:54

    U nás na Moravě byl ještě nedávno k dostání i malinový pudink, nevím přesně, ale myslím, že i teď.

  • Di
    Di |

    24. 3. 2006 17:09

    Pudink s ovocnou příchutí je u nás v Čechách běžně asi jen jahodový a banánový, výjimečně malinový.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    24. 3. 2006 12:08

    Je mi ľúto, keď v Čechách ho už nedostať. O českých výrobkoch nemám dokonalý prehľad, nežijem tam , chodím len na návštevy, tak sa na mňa nehnevajte, ale názvy českých výrobkov nemôžem dobre poznať. Niečo áno a niečo nie : )

  • Lada Kovářová
    Lada Kovářová |

    24. 3. 2006 10:17

    Fruttina je pudinkový ovocný prášek (připravuje se s vodou) od Dr. Oetkera. Na Slovensku ho pořád v nabídce mají, ale u nás už ne :((

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    24. 3. 2006 09:54

    Co to je Fruttina ? Puding? Míváte v receptech uvedeny některé suroviny, které se v Česku buď nevyrábějí, nebo pod jinými názvy. Bylo by dobré uvést vždycky do závorky buď obdobný český výrobek, nebo český název. Díky.