Vložit recept
Pyrenejský králík
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
králičí maso
-
sůl
-
pepř mletý
-
olivový olej
-
6stroužek česnek
-
3ks cibule
-
4ks paprika
-
6ks rajčata
-
2dl bílé víno
-
voda
-
15ks olivy
-
Postup přípravy receptu
1
Příprava: přední část králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a ze všech stran opražíme na lžíci oleje. V pekáčku zpěníme na 3 lžících olivového oleje 6 hrubě nakrájených stroužků česneku, 3 cibule, 4 papriky a 6 rajčat. Přidáme opečené porce králíka, podlijeme bílým vínem a vodou, zakryjeme poklicí a pečeme skoro doměkka. Podle potřeby podléváme. Pak přidáme 15 vypeckovaných oliv a odkryté dopečeme.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé víno
Česnek
Cibule
Králičí maso
Olivový olej
Olivy
Paprika
Pepř mletý
Rajčata
Sůl
Voda
