Pštrosí vejce

Name: Pštrosí vejce
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g mleté maso; 1 ks vejce; 1 ks cibule; 1 lžíce hořčice; 1 lžíce majoránka; 1 lžička sladká paprika; 2 lžíce strouhanka; sůl; pepř mletý; 4 ks vařená vejce; máslo; chléb kmínový; ředkvička

autor: F.O.O.D.

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Nejlépe chutnají jen tak s krajícem čerstvého chleba a křupavou ředkvičkou. Tak zvaná pštrosí vejce jsou skvělým tipem na večeři, která zasytí celou rodinu.

Suroviny

4 porce

- 500
  g mleté maso mix hovězího a vepřového
- 1
  ks vejce
- 1
  ks cibule
- 1
  lžíce hořčice
- 1
  lžíce majoránka
- 1
  lžička sladká paprika
- 2
  lžíce strouhanka
- sůl
- pepř mletý
- 4
  ks vařená vejce
- máslo na vymazání pekáčku
- chléb kmínový
- ředkvička

Postup přípravy receptu

V míse smíchejte mleté maso, vejce, nasekanou cibulku, hořčici, majoránku, sladkou papriku a strouhanku. Dochuťte solí a pepřem. Vzniklým těstem obalte vejce uvařená natvrdo a oloupaná.

RADA: Co připravit z mletého masa?

Vzniknou tak celkem čtyři minisekané. Ty vložte do máslem vymazaného pekáčku a pečte v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova, asi 25 minut.

RADA: Zkuste i masové kuličky

Hotová pštrosí vejce podávejte s čerstvým chlebem a ředkvičkami.

Podobné recepty

Mleté řízky

Mleté na špejli

Mleté maso s cizrnou

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody FOOD

Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Chléb kmínový Cibule Hořčice Majoránka Máslo Mleté maso Pepř mletý Ředkvička Sladká paprika Strouhanka Sůl Vařená vejce Vejce