• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Pštrosí vejce - pečená
    Napište svůj komentář k receptu

    Pštrosí vejce - pečená

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.7
    hodnotilo: 35
    doba přípravy: 60 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Pštrosí vejce - pečená
    Pštrosí vejce - pečená
    Pštrosí vejce - pečená
    Pštrosí vejce - pečená
    Pštrosí vejce - pečená
    Pštrosí vejce - pečená
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
    • Množství dle počtu osob
      • cibule drobně pokrájená
      • sůl
      • česnek dle chuti, nastrouhaný
      • voda
      • vejce
      • majoránka dle chuti
      • strouhanka ze starších (ne tvrdých) rohlíků
      • pepř mletý
      • paprika - sladká nebo s troškou pálivé
      • vařená vejce dle počtu porcí
      • bylinky dle chuti
      • koření na mleté maso - není nutné
      • měkký sýr - přírodní, tavený, Lučina, žervé...
      • olej
      • mleté maso - míchané

    Postup přípravy receptu

    1
    Směs z mletého masa si připravíme buď podle vlastního osvědčeného receptu na sekanou či karbanátky nebo si ji ochutíme kořením na mletá masa a smícháme s vejcem a strouhankou.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku

    2
    Nebo umícháme směs z cca 500 gramů mletého masa, 2 nastrouhaných česneků, 1 drobně pokrájené cibule, lžičky papriky a majoránky, 1 vejce, 70 ml vody a strouhanky ze dvou starších rohlíků, osolíme, opepříme a dobře propracujeme.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak rychle oloupat česnek

    3
    Vařená vejce (4) oloupeme, opatrně vyndáme žloutek, který můžeme přidat do směsi mletého masa nebo sníst, udělat pomazánku...

    RADA: Jak uvařit vejce, aby nepraskla

    4
    Měkkým sýrem (Veselá kráva...) naplníme prostor po žloutcích. Místo sýru můžeme použít lučinu, žervé, kozí sýr... Sýr můžeme i ochutit podle toho, co máme rádi: česnek, bylinky, koření...
    5
    Naplněné vejce obalíme v mleté směsi, hezky uplácáme mokrou rukou, aby nám nikde nezůstal vzduch a masové koule - "pštrosí vejce" - klademe na olejem vymaštěný pekáček.
    6
    Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova, občas dle potřeby podlijeme vodou a přelijeme výpekem.

    RADA: Jak skladovat vejce

    7
    Podáváme s bramborovou kaší, vařeným bramborem nebo pečivem a zeleninou, okurkovým salátem...

    RADA: Jak udělat bramborovou kaši? Podívejte se na VIDEO

    8
    Někdo pštrosí vejce ještě obaluje v trojobalu, nám to víc chutná bez něj a se sýrovou náplní místo žloutku, která se dá dochutit pokaždé jinak.
    9
    Pštrosí vejce můžeme použít i jako rychlé pohoštění. Upečeme si je předem, pak za studena pokrájíme na plátky nebo měsíčky...
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Pštrosí vejce II.

    Pštrosí vejce II.

    Masové karbanátky

    Masové karbanátky

    Řeznická sekaná

    Řeznická sekaná

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Lenka Žáková
      Lenka Žáková | 2. 1. 2017 07:57

      Od nás receptu letí velká pochvala. Byl opravdu vynikající a o jedno óbr vejce, které zbylo jsme se museli večer všichni poctivě rozdělit :))

    • Martina
      Martina | 17. 9. 2016 12:35

      Tohle jsou nejlepší pštrosí vejce.Díky za recept :-* .

    • Anna Rudišová
      Anna Rudišová | 14. 6. 2016 11:13

      Vynikající, nenákladné a snadné, děkuji za recept.

    • Vituš | 16. 4. 2016 12:24

      Byl to opravdu svělý oběd.

    • Žanda
      Žanda | 8. 1. 2016 13:09

      Pštrosí vejce moc nemusím, protože mi to vejce uvnitř přijde nedobré a dusivé. Nemusím teda nemusela jsem je do včerejšího oběda, který vařil podle tohohle receptu manžel a měl pštrosí vejce prvotřídní. Sýr byl ve vajíčku lepší jak žloutek a taky asi to, že se pekli jim přidalo na půvabu. Já jsem je sama dělala jednou a stačilo mi to, navíc se ty obří koule museli smažit a to bylo něco.

    • Hana Káňová
      Hana Káňová | 8. 4. 2015 06:11

      Včera jsem v rámci likvidace velikonoční koledy pekla pštrosí vejce a bylo velice dobré využití vajíček, která se musí sníst co nejdřív.

    • Jana
      Jana | 17. 2. 2015 16:44

      Moc dobré a taky hodně syté. S tatarkou a s bramborama ideální ;p

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Masové kuličky Karbanátky Recepty z vajec
    Maso Chuťovky Mleté Z vajec Slané Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Česnek Cibule Koření na mleté maso Majoránka Měkký sýr Mleté maso - míchané Olej Paprika - sladká Pepř mletý Strouhanka Sůl Vařená vejce Vejce Voda

    Vajíčkový salát: recept a postup, jak na to

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Rychlá zelňačka

    Rychlá zelňačka

    Rychlá znojemská

    Rychlá znojemská

    Pikantní škvarková pomazánka

    Pikantní škvarková pomazánka

    Skrytý banánový koláč

    Skrytý banánový koláč

    Vdolky - rozpeky

    Vdolky - rozpeky

    Bramborový knedlík podle norem

    Bramborový knedlík podle norem

    Papriková smetanová omáčka

    Papriková smetanová omáčka

    Jednoduchý domácí chléb bez hnětení

    Jednoduchý domácí chléb bez hnětení

    Čokoládové cookies

    Čokoládové cookies

    Doporučujeme

    20 minut
    Sedlácký salát

    Sedlácký salát

    20 minut
    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Vajíčkový salát: recept a postup, jak na to

    Poslední sledované recepty

    34
    Palačinky
    Palačinky
    34
    Klobásy v peřince
    Klobásy v peřince
    22
    Slaný koláč s pórkem
    Slaný koláč s pórkem
    22
    Jablečný štrúdl z listového těsta
    Jablečný štrúdl z…
    21
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka

    Zajímavé články

    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně dobré kuře v těstíčku!
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně…
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá…
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Farna všem vytřela zrak! Tohle tělo je vážně LUXUS

    Farna všem vytřela zrak! Tohle tělo je vážně LUXUS

    AHA.cz BOŽE! Co se to stalo s Kate? Vévodkyně k nepoznání!

    BOŽE! Co se to stalo s Kate? Vévodkyně k nepoznání!

    AHA.cz Nedělní Aha! 24.1.2021

    Nedělní Aha! 24.1.2021

    Dáma.cz 10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    Dáma.cz Zpátky na výsluní: Které role změnily slavným hollywoodským hercům život?

    Zpátky na výsluní: Které role změnily slavným hollywoodským hercům život?

    Ženy.cz Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Maminka.cz Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra

    Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra

    Reflex.cz Hon na Kabátka. Šéf VZP je v ohrožení kvůli očkování proti covidu, jednání o jeho konci je ale absurdní

    Hon na Kabátka. Šéf VZP je v ohrožení kvůli očkování proti covidu, jednání o jeho konci je ale absurdní

    E15.cz Nečekaná hvězda inaugurace prezidenta USA. Bernie Sanders baví internet a palčáky dobývají svět

    Nečekaná hvězda inaugurace prezidenta USA. Bernie Sanders baví internet a palčáky dobývají svět

    Abecedazahrady 9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    Další doporučené recepty:

    Pstruzi na klacku a brambory v popelu
    Pstruzi na klacku a brambory v popelu
    Pšenično-žitný chléb
    Pšenično-žitný chléb
    Pštrosí maso s rozmarýnem
    Pštrosí maso s rozmarýnem
    Pštrosí vejce II.
    Pštrosí vejce II.
    Ptačí jidášky
    Ptačí jidášky
    Ptáčky z telecího s krupicovými noky
    Ptáčky z telecího s krupicovými noky
    • Recepty.cz
    • Pštrosí vejce - pečená
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí