Prasátko pod švestkou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg brambory
    • 100
      g tvrdý sýr
    • 100
      g slanina
    • 4
      plátek vepřové maso
    • 4
      ks broskve celé
    • 4
      plátek šunka
    • 4
      plátek plátkový sýr
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory oloupeme, rozkrájíme podélně na polovinu a do každé vydlabeme jamku. Do jedné jamky dáme kostku sýra, do druhé kostku slaniny, spojíme a uložíme na vymazaný pekáč. Upečeme v troubě.
2
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran na oleji opečeme. Na každý řízek dáme broskev, na ni plátek šunky, plátek sýra a dáme na chvíli do trouby zapéct.
3
Ihned podáváme s brambory.

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    28. 11. 2005 06:59

    Prečo ten názov, to neviem, možno preto, že je to z bravčového mäsa a ak dáte celú broskyňu, mäsko má tučné bruško. Ale prečo pod slivkou... Ten recept som dostala už veľmi dávno pod týmto názvom, a ani dodávateľ receptu mi nevedel vysvetliť, odkieľ ten názov.

  • pupen Hons
    pupen Hons |

    27. 11. 2005 21:58

    super recept:o)

  • Jana Wernischova
    Jana Wernischova |

    27. 11. 2005 16:26

    Aby to bylo opravdu prasátko pod švestkou (mimochodem krásný název!!!), doporučovala bych tam ještě na vrcholek dát jednu povařenou sušenou švestku. Nebo ne?

  • Jana Povolná
    Jana Povolná |

    27. 11. 2005 15:51

    ...zajímavý název i recept....proč prasátko pod švestkou?