Name: Polská vejce
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 8 ks vejce; 1 kelímek šlehačka; kopr; 2 lžíce křen; citronová šťáva

počet porcí: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Vejce uvařená natvrdo rozpůlíme a řeznou stranou položíme na talířek.

Křen osolíme, zakapeme citrónovou šťávou a necháme asi hodinu uležet.

Ušleháme dohusta šlehačku, přisolíme ji a vmícháme do ní křen. Lehce promícháme.

Nalijeme na vejce, lehce opepříme a posypeme sekaným koprem.

Komentáře k receptu

Marie Horáková | 1. 2. 2006 12:09
U nás doma se vejce pokládala také řeznou stranou nahoru, posypala křenem a polila rozškvařenou slaninou. K tomu jsme mívali hlávkový salát se smetanou a chléb. Děkuji za připomenutí receptu.
Di | 24. 4. 2005 08:58
U nás doma se vejce pokládala řeznou plochou nahoru, posolila, hustě posypala nastrouhaným čerstvým křenem a zalila rozpáleným máslem - křen tak ztratí svoji pálivost.
marcela slamdeckova | 7. 3. 2005 04:30
Zni to zajimave a jelikoz recepty p.Vlasty jsou vyborne,zarazuji do oblibenych...