Name: Polévka z uzené ryby
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 350 g brambory; 50 g máslo; 1 špetka sůl; 1 špetka pepř mletý; 1 hrst petrželka; 100 ml smetana; 125 g krevety; 0.5 ks řapíkatý celer; 1 ks zelená paprika; 450 g uzená ryba

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 450
  g uzená ryba
- 2
  ks cibule
- 0,50
  ks řapíkatý celer
- 350
  g brambory
- 1
  ks zelená paprika
- 50
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 125
  g krevety vyloupané
- 100
  ml smetana
- 1
  hrst petrželka

Postup přípravy receptu

Očistíme a nakrájíme zeleninu a brambory. Vše orestujeme na másle, podlijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme asi 20 minut. Poté přidáme vykostěnou, na kousky nakrájenou uzenou rybu a krevety. Chvíli povaříme. Nakonec polévku zjemníme smetanou a dochutíme. Zdobíme petrželkou.

Komentáře k receptu

marie mateju | 27. 4. 2009 08:52
tato polivka je neskutečne mnam.Ja kupuju makrelu každej tyden synovi a vždy trochu zbude a tato polivka řeší co s tou rybou.VYBORNY RECEPT -DÍK ZA NĚJ.
Salome | 8. 1. 2007 12:06
Chodím sem čerpat inspiraci už dlouho, ale tahle polévka mě přesvědčila, abych si tu zřídila konto. :) Jedním slovem - VYNIKAJÍCÍ!!!