Vložit recept
Polévka z rybích filetů
autor: bondynx
Suroviny
4
porce
-
-
máslo
-
cibule Půlka
-
2ks rybí file
-
mražená zelenina podle potřeby
-
1ks zeleninový vývar
-
sůl
-
pepř mletý
-
1ks rozšlehané vejce
-
1l vařící voda
-
Postup přípravy receptu
1
Rozpustíme máslo v kastrůlku a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit.
2
Přidáme mraženou zeleninu a necháme osmahnout s cibulkou, potom přidáme filety nakrájené na kostičky k zelenině.
3
Necháme chvilku osmahnout a celé zalijeme převařenou vodou. Přidáme sůl, pepř a kostku zeleninového bujonu. Celé necháme cca 10 minut povařit.
4
Nakonec přidáme do polévky rozšlehané vejce a podáváme.
5
Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Máslo
Mražená zelenina
Pepř mletý
Rozšlehané vejce
Rybí file
Sůl
Vařící voda
Zeleninový vývar
