Name: Plněné listové těsto
Total time: 75 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 400 g brambory; sůl; 100 g mrkev; rostlinný olej; 1 balíček listové těsto; pepř mletý; 400 g mleté maso; 50 g kukuřice; 50 g hrášek

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  balíček listové těsto
- 50
  g hrášek
- 100
  g mrkev nakrájená na kostičky
- 50
  g kukuřice
- 400
  g mleté maso
- 400
  g brambory
- rostlinný olej trochu
- 1
  ks cibule
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso a chvíli pražíme. Osolíme, okořeníme a necháme vychladnout.

Těsto vyválíme, rozdělíme na 4 čtverce a plníme: na kostičky nakrájené brambory, maso, zelenina. Osolíme, okořeníme. Složíme na trojúhelníky (velké pirohy), potřeme vajíčkem a upečeme.

Podáváme teplé se zeleninovým salátem nebo polité tatarkou.

Komentáře k receptu

Petr Šimeček | 26. 1. 2008 14:52
Tož to prubnem :-)
pajka - | 12. 9. 2006 22:48
Díky moc!
Tereza Jarčušková | 5. 9. 2006 07:03
Zapnite rúru s ventilátorom na plný výkon a aspoň 10 min úplne nahrejte. Vložte do horúcej rúry a po 5 min stiahnite na 190-200 st. a dopečte. Lístkové cesto chce na začiatku horúco. Pozor, rúru neotvárať aspoň prvých 10 min. Ale pokiaľ máte teplovzdušnú rúru, určite má okienko, takže to nie je nutné.
pajka - | 4. 9. 2006 13:49
Mám horkovzdušnou troubu na kolik je nejlepší to péci? Děkuji :)
Lenka Zavřelová | 27. 2. 2006 17:30
To bude asi dobrota, samé dobré věci, tak určitě odzkoušíme.
Jaroslava Oumarová | 27. 2. 2006 15:24
Taky se mi to moc líbí, z lístkového těsta peču ráda:-)
Pavlína Svitáková | 27. 2. 2006 14:02
To bude perfektní pohoštění k mariáši !
Jaroslava Oumarová | 27. 2. 2006 12:00
Tak na tohle už se těším, lístkové těsto čeká v ledničce...:-)