Očištěnou dýni hokaido nebo mexickou, pokrájíme na kostky 1,5 - 2 cm velké, které dáme do olejem nebo máslem vymazané zapékací mísy. K dýni přidáme na plátky pokrájenou chorizo klobásu (nebo salám), jemně nasekanou chilli papričku dle chuti a natrhané lístky bylinek. Osolíme, promícháme a dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů do změknutí dýně na skus. Pár minut před koncem pečení vmícháme k dýni jemně nasekaný česnek.
Během pečení chorizodýně si uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, scedíme a vmícháme do hotové dýňové směsi, případně ještě dosolíme a můžeme podávat.
Vložit
recept
