Pikantní kuře s pórkem

Kuřecí stehenní nebo prsní řízky pokrájíme na kostky nebo nudličky, pórem na kolečka, česnek drobně nasekáme.

V hrnci rozpálíme trochu oleje a vložíme do něj osolené a opepřené kuřecí maso, společně s pokrájeným pórkem. Smažíme do zatažení masa a povadnutí pórku. Přidáme jemně nasekaný česnek, chilli dle chuti, protlak a kari, vše promícháme a ještě krátce smažíme do rozvonění.

Přilijeme deci, deci a půl vývaru a dusíme zhruba 10 minut. Přilijeme smetanu, dosolíme a dopepříme dle chuti, ještě krátce provaříme a můžeme podávat.

Podáváme nejlépe s rýží.