Párky / buřty v leču

moje hodnocení: 0

5.0

hodnotilo: 5
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g párky nebo buřty, kvalitní, např. císařské, špekáčky...
    • 1
      sklenice zeleninové lečo 870 gramů od Hamé nebo domácí výroba
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná plnější
    • chilli omáčka dle chuti
    • 3
      lžíce kečup - jemný

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Párečky nasypeme do zapékací misky a přelijeme je lečem, ve kterém rozmícháme kečup s hořčicí a sojovou omáčkou. Kdo chce pikantnější sos, přidá chilli omáčku nebo nasekanou feferonku.
2
Vložíme do předehřáté trouby na 180 a pečeme do té doby (není to dlouho), než se nám zeleninová šťáva z leča v troubě zredukuje do krémové konzistence.
3
Podáváme s chlebem a vychlazeným pivem.
4
Kdo nerad sojovou omáčku, může do leča vmíchat trochu kořenící směsi čubrica nebo adžika, vše dle vlastní chuti.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.