Připravíme si těsto na palačinky s přidáním libovolného množství pažitky.
2
Já do těsta přidám ještě trošku vegety. Usmažíme palačinky.
3
Houby (lze použít libovolné, včetně žampionů) nakrájíme na drobno (jak jsme zvyklé na smaženici) a na cibulce je podusíme, až už v nich není téměř žádná voda. Dochutíme kmínem a kořením podle vlastní chuti.
4
Palačinky posypeme strouhaným sýrem, naplníme houbovou směsí a smotáme.
5
Pro gurmány můžeme na každou palačinku stříknout trochu neslazené šlehačky.
Vložit
recept
