Palačinkové těsto uděláme smícháním všech surovin a upečeme. Na každou palačinku stačí jen potřít pánev tukem.
2
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájenou brokolici, na plátky pokrájený česnek, sůl a koření podle chuti. Podlijeme vodou a necháme krátce podusit, dokud brokolice nezměkne.
3
Potom všechno rozmačkáme nebo raději rozmixujeme i s malým množstvím vody na hladký krém. Plníme upečené palačinky, které můžeme na talíři posypat strouhaným sýrem, příp. polít jogurtovým dresingem.
4
Pokud nám palačinky zbudou natřeme je džemem a máme i sladký dezert. Mně z této dávky vyjde okolo 60 palačinek, ale záleží na velikosti pánve.
Vložit
recept
