Ovocné řezy II.

Celá vejce vymícháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku a olej. Dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme v troubě. Studený koláč pomažeme marmeládou a poklademe na něj ovoce.

Štávu s kompotu slijeme a doředíme vodou do 1,5 l, dáme vařit přidáme pudink, cukr a citronku. Mírně provaříme, pak stáhneme z plotny a necháme ustát, pak můžeme použít barvivo. Nalijeme na řezy a necháme vychladit.