Vložit recept
Ovocná omáčka
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
0,50sklenice červený rybíz
-
0,25sklenice višně
-
2ks hrušky
-
4lžíce sojová omáčka
-
1stroužek česnek
-
0,50lžička cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
1
Višně omyjeme, vypeckujeme nad kastrolem, abychom zachytili šťávu. Rybíz opláchneme, otrháme a přidáme k višním. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, dužinu nadrobno nakrájíme.
2
Ovoce vložíme do kastrolu, ochutíme sójovou omáčkou, nasekaným česnekem a cukrem. Ovoce povaříme, propasírujeme přes síto a vložíme zpět do kastrolu. Za stálého míchání zahříváme, až vznikne hustá omáčka.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Omáčky & guláše
Reflex.cz
