Vložit recept
Ovesné sušenky
autor: F.O.O.D.
Tyto chutné a jednoduché sušenky vám přijdou vhod pokaždé, když budete mít chuť si zamlsat. Těsto z ovesných vloček doplní mandle, vlašské ořechy a slunečnicová semínka. Když ještě každou sušenku potřete kakaovým krémem, věřte, že jim nikdo neodolá.
Suroviny
24
porce
-
Na sušenky:
-
150g ovesné vločky
-
180g špaldová mouka
-
3lžíce cukr kokosový
-
1ks prášek do pečiva
-
1lžička skořice
-
3lžíce slunečnicová semínka
-
3lžíce vlašské ořechy
-
5lžíce mandle
-
1špetka sůl
-
150g máslo
-
100g sirup agávový
-
-
Na kakaový krém:
-
100g máslo mandlové
-
2lžíce kokosový olej
-
2lžíce sirup agávový
-
2lžíce kakao
-
1lžička skořice
-
Postup přípravy receptu
1
Do větší mísy dejte ovesné vločky, přesejte k nim špaldovou mouku, přidejte kokosový cukr, kypřicí prášek, mletou skořici a špetku soli. K suché směsi přimíchejte slunečnicová semínka, nahrubo nasekané ořechy a polovinu nasekaných mandlí, vše dobře promíchejte.
RADA: Ovesné vločky 8x jinak
2
Máslo dejte do rendlíku a nechte na mírném plameni rozpustit společně s agávovým sirupem. Přilijte k suché směsi a promíchejte.
RADA: 5 tipů na sladké pečení
3
Plech vyložte pečicím papírem a tvarujte sušenky – nejlépe to jde pomocí kruhové formičky, do níž těsto namačkáte, sušenky pak budou mít pravidelný tvar. Povrch posypte zbytkem nasekaných mandlí a pečte 15 minut v troubě rozpálené na 150 °C. Než se sušenky upečou, připravte krém. Smíchejte všechny ingredience, půjde vám to lépe, když budou mít pokojovou teplotu. Krém uložte do ledničky, sušenky nechte vychladnout na mřížce a podávejte s kakaovým krémem.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr
Kakao
Kokosový olej
Mandle
Máslo
Ovesné vločky
Prášek do pečiva
Sirup
Skořice
Slunečnicová semínka
Špaldová mouka
Sůl
Vlašské ořechy
