Nudle se shiitake

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks červená cibule
    • 3
      ks jarní cibulka
    • 3
      ks celer
    • 1
      ks limetková šťáva
    • 250
      g instantní nudle vaječné
    • 150
      g japonské houby shitake
    • 150
      g hráškové lusky
    • 2
      stroužek česnek
    • 5
      lžíce olej arašídový
    • 3
      lžíce sojová omáčka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nudle zalijte vroucí vodou a nechte asi 20 minut odstát. Mezitím oloupejte a na půlkolečka nakrájejte cibuli. Česnek nasekejte najemno. Houby očistěte a nakrájejte na plátky. Pokud budete používat sušené, nejdříve je zalijte horkou vodou a nechte nasáknout. Jarní cibulky nakrájejte na kolečka, očistěte lusky a celer nakrájejte na tenké plátky. Nudle slijte a propláchněte. Ve woku rozehřejte olej a zpěňte v něm cibuli, česnek, houby a všechnu zeleninu, celkem asi 4 minuty. Stále míchejte! Přidejte nudle a vařte asi 3 minuty.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: