Nakládaný chilli-hermelín pro tvrďáky

Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky a nasekáme si česnek. Hermelíny rozkrojíme v půlce. Dalších asi 5 stroužků si prolisujeme, připravíme si chilli a olej. Česnek smícháme s chilli. Ještě si nakrájíme asi tři feferonky na kostičky.

Vezmeme půlku hermelínu a potřeme ji směsí a navrch nasypeme trochu feferonek. Takhle to uděláme s každým hermelínem. Poté nasypeme chilli do misky a smícháme s trochou oleje. Hermelíny v této směsi obalíme.

Připravíme si velkou sklenici. Do ní dáme kuličky pepře, nového koření, nasypeme cibuli, česnek, nakrájené feferonky a dáme dva hermelíny, znovu proložíme a takhle to děláme do konce. Nakonec zalijeme olejem a necháme tak týden odležet. Přeji dobrou chuť.