Name: Nakládané maso
Yield: 6 porcí
Ingredients: 3 lžíce solamyl (bramborový škrob); 1 ks vejce; pepř mletý; 3 lžíce worcestrová omáčka; chilli; 3 lžíce sojová omáčka; 6 plátek vepřové kotlety; 2 lžíce hořčice; 1 lžíce sladká sojová omáčka; 2 lžíce tekuté ochucovadlo

Suroviny

6 porce

- 6
  plátek vepřové kotlety
- 1
  lžíce sladká sojová omáčka hustá
- 3
  lžíce sojová omáčka klasická tekutá
- 3
  lžíce worcestrová omáčka
- 2
  lžíce tekuté ochucovadlo Klasik
- 1
  ks vejce
- 2
  lžíce hořčice
- 3
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- chilli nejlépe omáčka, dle chuti
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Všechny přísady smícháme v míse. Maso naklepeme a vložíme do připravené marinády. Vložíme do lednice nejlépe na 24 hodin. Možno marinovat i kratší dobu, ale nebude to ono.

Smažíme z obou stran dozlatova. Nejlepší příloha je podle mě bramborová kaše.

Dobrou chuť.

Komentáře k receptu