Nádivkový beránek

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 120 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks rohlík
    • 350
      g uzený bok
    • 100
      g baby špenát
    • 200
      ml mléko plnotučné
    • 4
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • 0,5
      lžička muškátový oříšek
    • strouhanka
    • máslo na vymazání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rohlíky a maso nakrájejte na kostky. Listy špenátu spařte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat na cedníku. V míse zalijte nakrájené rohlíky mlékem, ve kterém jste rozšlehali žloutky, a nechte je chvíli nasáknout.
2
Osolte, opepřete a přidejte muškátový oříšek. Zapracujte nakrájené maso a špenát, nakonec opatrně vmíchejte sníh ušlehaný z bílků. Pokud je směs příliš řídká, přidejte trochu strouhanky.
3
Přendejte do formy vymazané máslem a vysypané strouhankou. Zakryjte druhou částí formy. Pečte v předehřáté troubě při 175 °C asi 80 až 90 minut. Ke konci pečení sejměte zadní díl, aby měla nádivka kůrku.
Zařazení: Pokrmy Slovník pojmů
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Supr!
    Supr! |

    23. 3. 2016 15:37

    Vynikajcí!! :-)