Mrkvovo-pomerančová polévka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěnou mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme, oboje orestujeme na másle a 2-3 minuty podusíme. Zalijeme bujónem a cca 15 minut vaříme doměkka. Následně rozmixujeme. Z 1 pomeranče ostrouháme oranžovou kůru, poté vymačkáme šťávu a přidáme k polévce. Polévku dochutíme případně solí a cayenským pepřem.
2
Podáváme s malým kopečkem kysané smetany uprostřed.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: