Maso libové dáme do mrazáku a necháme trochu zamrazit, pak se nám hezky nakrájejí slaboučké až průhledné plátky asi 4x4 cm, ty naložíme do všech připravených ingrediencí. Necháme do druhého dne (pokud naložíte maso bez cibule, hub, česneku a pórku) vydrží ve sklenici i týden. Takto naložené maso dáme na hodně rozpálený olej (maso se musí hned zkroutit), hotové je během 5-7 min.
2
Já podávám se špagetami. Je to moc dobré a pokud nemáte houby, mletý kmín Vám je vynahradí.
Vložit
recept
