počet porcí: neuvedeno

- 0,5
  kg brambory
- celer
- petržel
- hrášek
- 1
  ks cibule
- olej
- 2
  lžička tymián
- 1
  lžička bazalka
- 0,5
  lžička chilli
- 1
  kostka masox
- vegeta
- sůl
- 150
  ml smetana ke šlehání
- 250
  g zeleninová směs mrkev, kukuřice
- hladká mouka na zahuštění

Postup přípravy receptu

Na troše oleje necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibulku. Přidáme brambory, zeleninu, zalijeme vodou, přidáme tymián, bazalku, chilli a necháme cca 15 minut vařit. Poté zahustíme (hladká mouka a voda), ochutíme solí, vegetou a přidáme smetanu na zjemnění.

pozn. zeleninu lze použít i čerstvou a před zahuštěním můžete přidat malou konzervu sterilovaného hrášku a kukuřice

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 30. 10. 2011 15:37
Zajímavá obměna klasického zeleninové polévky, proč ne :)
Jiří Penzeš | 21. 7. 2009 18:35
paní Lucie, dík za tip. Určitě co nejdříve vyzkouším a pak se ozvu. Zdrvím
Lucie Blechová | 8. 7. 2009 11:09
Paní Kovářová prosím Vás opravte u receptu v poznámce místo "po uvaření" na "před zahuštěním", takto je to nesrozumitelné. Děkuji Vám!