Maso nakrájíme na nudličky nebo malé kostičky, zprudka orestujeme na oleji, maso osolíme a opepříme a chvíli podusíme. Po chvíli přidáme na drobno pokrájenou cibulku a kyselou okurku. Cca dalších 5 minut dusíme. Ke konci přidáme na slabé plátky nakrájený česnek (krájený si uchová lepší aroma než lisovaný) a přidáme kečup. Můžeme i ostřejší.
2
Pro náročnější strávníky můžeme přidat i pokrájenou feferonku. Podáváme s vařenou rýží nebo s chlebem. Vynikající lahůdka.
Vložit
recept
