Maso pod čepicí

Name: Maso pod čepicí
Total time: 90 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; brambory; máslo; sůl; mléko; 3 lžíce strouhanka; 5 lžíce kečup - jemný; 2 lžíce worcestrová omáčka; 500 g mleté maso; 2 dl vývar; sýr; koření na mleté maso; olej

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 90 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g mleté maso
- 2
  ks cibule 1-2
- olej
- koření na mleté maso
- 2
  lžíce worcestrová omáčka
- 5
  lžíce kečup - jemný 3-5
- 2
  dl vývar
- 3
  lžíce strouhanka
- brambory
- mléko
- máslo
- sůl
- sýr

Postup přípravy receptu

Nakrájet cibuli, osmahnout na oleji, přidat mleté maso, nechat osmahnout.

Pak osolit (spíš mírně), okořenit, přidat kečup a vývar a nechat tak 10-15 minut bublat. Potom přidat strouhanku a celou směs vylít do zapékací misky.

Mezitím si připravit obvyklým způsobem bramborovou kaši a smíchat ji se strouhaným sýrem a dát na mleté maso do misky.

Potom péct za 45 min. až hodinu, ke konci pečení sundat pokličku, aby se udělala kůrka.

Podobné recepty

Květák se sýrovou čepicí

Kapr pod bramborovou čepicí

Maso s cuketou

Komentáře k receptu

Markéta | 23. 3. 2008 10:37
Není to špatné, jen to hrozně vypadá
marie rusnokova | 18. 3. 2008 09:13
Neni to spatne,nejlepsi to je vychlazene,kdyz se to podava teple,tak to bylo chutove "mekke" a na pohled oka nic moc,cele se to rozpada a byla to takova michanice.
Jana Malkusová | 17. 1. 2008 17:29
Výborné,fakt ideální základ pro fantazii nebo co lednice dá.. Tentokrát žampiony a pórek a nemá to chybu!!!
Lenka | 13. 1. 2007 15:02
Dnes jsem to uvařila na oběd, moc to chutnalo manželovi, dětem i mně.
Pavlína Votkeová | 12. 11. 2006 11:47
Je to opravdu moc dobré. Určitě se dá i různě expedimentovat. Jen se ptám, je opravdu nutné, zapékat tak dlouho?
Sísa | 11. 9. 2006 08:54
V neděli jsem vyzkoušela. Pro čtyři lidi jsem dělala větší dávku. Bylo to výborné. Jen příště dám méně oleje pod cibulku. Maso pustilo dost mastného.Ale jinak dobré.
Jana | 8. 9. 2006 23:24
Takto priprvene maso se v Americe a Kanade nazyva"Shepherd pie"prelozeno "pastyruv pie",jeste se poleva omackou "gravy"
Ifuška | 8. 9. 2006 11:50
Jo a kaši jsem udělala z pytlíku, je to rychlejší a dala jsem do masa hodně česneku, mám ráda. Ale záleží, co kdo má rád. Dávám 1
Ifuška | 8. 9. 2006 11:48
Výborné, dělala jsem nedávno, a protože jsou zrovna houby, tak jsem je tam přidala a nevadilo to.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky

Maso Mleté Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Kečup - jemný Koření na mleté maso Máslo Mléko Mleté maso Olej Strouhanka Sůl Sýr Vývar Worcestrová omáčka