Martiny zapečené těstoviny

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: HMartina

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      hrnek těstoviny cca
    • 2
      ks kuřecí prsa
    • 1
      hrnek mražená zelenina (mrkev, hrášek, kukuřice)
    • 2
      hrnek bešamel cca
    • eidam sýr na posypání
    • olej na vymazání zapékací misky
  • Bešamel
    • 4
      lžíce máslo (nebo olej - 1/2 hrníčku)
    • 1
      hrnek hladká mouka (cca, záleží kolik máte tuku)
    • 4
      hrnek mléko polotučné cca
    • muškátový oříšek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejdříve si očistěme kuřecí maso a nakrájejme ho na menší kostičky, osolíme a okořeníme ho dle vlastní chuti. Maso osmahneme na oleji.
2
Zeleninu si uvaříme v osolené vodě do měkka. Těstoviny uvaříme v slané vodě dle návodu na obalu.
3
Nakonec si připravíme bešamel. Bešamel vytvoříme tak, že si nejprve uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem, necháme provařit. Osolíme a ochutíme muškátovým oříškem.
4
V zapékací misce si smícháme všechny ingredience a posypeme je najemno nastrouhaným sýrem. Necháme v troubě zapéct cca 30 minut (do té doby než bude mít sýr zlatavou barvu).
5
Přeji Vám dobrou chuť.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.