Name: Marinovaná játra
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; 1 špetka sůl; 4 stroužek česnek; 2 lžíce rostlinný olej; 0.5 lžička pepř mletý; sojová omáčka; 0.5 lžička paprika; 2 lžíce citronová šťáva; 0.25 lžička zázvor; 250 g vepřová játra

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g vepřová játra
- 0,25
  lžička zázvor
- 0,50
  lžička paprika
- 0,50
  lžička pepř mletý
- 1
  špetka sůl
- 2
  lžíce citronová šťáva
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 4
  stroužek česnek
- sojová omáčka
- cibule

Postup přípravy receptu

Do směsi naložíme na kousky nakrájená játra a necháme je uležet minimálně 30 minut.

Potom na rozpáleném oleji osmažíme. Jako přílohu lze podávat brambory, rýži nebo hranolky. (Do marinády lze přidat i sojovou omáčku a cibuli.)

Komentáře k receptu

Eden | 6. 8. 2011 17:24
Dělali jsme je na grilu, napíchané na špejlích. Děti to moc neoslovilo, ale dospělákům chutnalo
Mirka P. | 2. 11. 2008 19:02
Hlásím chybějící "g" za číslem 250 :-).
Kristýna Eiflerová | 2. 11. 2008 10:11
Vynikající, dle mého manžela nejlepší játra, co kdy jedl :-) Doporučuji!!!!!
Jana Remková | 3. 1. 2008 09:45
Taky to vyzkouším s tím vepřovým masem!Může to být moc dobré!
Jaroslav Krob | 4. 1. 2007 16:40
jídlo vynikající, od zázvoru zajímavá chuť, která ladí s ostatními přísadani. Marinádu vyzkouším i na jiná masa.
Martina Baldrmanová | 17. 8. 2006 13:48
Bylo to vynikající.Vyzkouším do té marinády naložit i vepřové maso.Mohlo by to být dobré...