Koláč s nemletým mákem, ovocem a drobenkou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto:
    • 3
      hrnek polohrubá mouka Hrníček = 200 ml
    • 1
      hrnek mák
    • 1,5
      hrnek cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 2
      ks vejce
    • 1
      hrnek olej
    • 1
      hrnek mléko
    • 1
      lžička citronová kůra čerstvá
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • tuk - velký, vysoký plech
  • Drobenka:
    • 100
      g máslo změklé
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr nebo skořicový
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 1
      kg čerstvé ovoce : švestky, hrušky, jablka (dle chuti) , očištěná, vypeckovaná, cca

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku, cukry, prášek do pečiva, mák, skořici a citronovou kůru smícháme v míse. Přidáme olej, mléko, vejce a řádně promícháme. Těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem, posypeme pokrájeným ovocem, které zasypeme drobenkou užmoulanou z uvedených ingrediencí.
2
Koláč dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 40 minut, dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.
3
Vychladlý koláč pokrájíme a před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.
4
Pokud budeme na koláč používat pokrájená jablka nebo hrušky, můžeme je po nakrájení pokapat citronovou šťávou, aby nezhnědla.
5
Pokud nemáme čerstvé ovoce, použít můžeme i kompotované, dobře okapané.

Komentáře k receptu

  • Martina
    Martina |

    11. 5. 2016 21:09

    Dnes som ho robila je výborný... :-)

  • Petra
    Petra |

    30. 4. 2016 19:24

    Dělám i makovec z nemletého máku podle receptu po babičce a tenhle koláč je také vynikající. Nahoru jsem nandala vrstvu rebarbory a neprohlopila jsem. Rodině moc chutná <3

  • Hana Petrášová
    Hana Petrášová |

    12. 3. 2016 07:27

    Moje drahá jmenovkyně, hrnky se nikdy neplní po okraj! Ani čaj si tak přece nenalejete. A pokud byste si přečetla komentář Jarušky hned pod tím vaším, dozvěděla byste se, že se ani neumačkávají.

  • Stana
    Stana |

    14. 4. 2015 12:03

    Na kus kolace jsem bohate poskladala svestky z kompotu a kde mi nezbylo jsem dala merunky. Kolac je vynikajici. Mam mlynek na mak rozbity, tak jsem zkusila nemlety a jsem rada, ze to jde taky O:-) .

  • Hanicka
    Hanicka |

    20. 2. 2015 18:04

    Pozor, rekla bych, ze testa je na 2 kolace, ne jen jeden!!!! Kolac je zbytecne vysoky, az az, a kvuli tomu jsem ho taky pekla hod.a pul, misto uvadenych cca 40min. Mozna muj velky hluboky plech nebyl dostatecne velky, kazdopadne za 2hod.jdu na navstevu a tohle tam vzit nemuzu. .. :-( :-(

  • Jaruška
    Jaruška |

    19. 8. 2014 07:29

    Je to úžasný koláč. Rychlý, šťavnatý, mňam :-* . Mléka jsem musela dát trochu víc, protože jsem hrnky s moukou moc napěchovala, ale to je detail. Švestky se na něj náramně hodí a ta žmolda navrch, no mňamka. <3

  • Simona
    Simona |

    10. 11. 2013 19:49

    Koláč je perfektní, do dneška jsem mák mlela a dneska jsme prvně zkusili z nemletého a chutnal nám. Tak jsem ráda, vítám každou úsporu času ;)).