Kurře omyjeme, nasolíme, okořeníme, naplníme nádivkou (může být i bez nádivky), položíme na plech, pod kuře dáme plátek celeru a mrkev rozkrojenou na polovinu, kuře prošpikujeme česnekem, na křídla položíme půlky cibule, obložíme celerovou natí. Podlijeme vodou, kuře polijeme trochou citronové šťávy, worchestrovou a sójovou omáčkou a olejem. Kuře na plechu obložíme brambory a upečeme do křupava asi na 200 °C 1,5 hodiny (opečeme i z opačné strany).
Vložit
recept
