Maminčino kuře na zeleninové posteli

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Kuře
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • sůl
    • pepř mletý
    • grilovací koření
    • kmín
    • mrkev
    • celer
    • celerová nať
    • česnek
    • cibule
    • slunečnicový olej
    • worcestrová omáčka
    • sojová omáčka
    • voda
    • citron
  • Příloha
    • brambory
    • sůl
    • kmín
  • Nádivka
    • rohlík /rohlíky
    • sádlo
    • vejce
    • pepř mletý
    • sůl
    • petrželová nať
    • mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kurře omyjeme, nasolíme, okořeníme, naplníme nádivkou (může být i bez nádivky), položíme na plech, pod kuře dáme plátek celeru a mrkev rozkrojenou na polovinu, kuře prošpikujeme česnekem, na křídla položíme půlky cibule, obložíme celerovou natí. Podlijeme vodou, kuře polijeme trochou citronové šťávy, worchestrovou a sójovou omáčkou a olejem. Kuře na plechu obložíme brambory a upečeme do křupava asi na 200 °C 1,5 hodiny (opečeme i z opačné strany).

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.