Lívance s jogurtem a ovocem

Name: Lívance s jogurtem a ovocem
Total time: 40 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 250 g hladká mouka; 400 ml mléko polotučné; 80 g máslo; 2 ks žloutek; 1 balíček vanilkový cukr; 10 g droždí; 1 špetka sůl; 1 lžička citronová kůra; řepkový olej; 300 g maliny; 50 g moučkový cukr; 250 g bílý jogurt; 300 g borůvky

autor: F.O.O.D.

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: 40 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Po těchto lívancích se jen zapráší. Místo cukru je oslaďte medem, po francouzském vzoru ochuceným například levandulí či rozmarýnem.

Suroviny

6 porce

- 250
  g hladká mouka
- 400
  ml mléko polotučné
- 80
  g máslo
- 2
  ks žloutek
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 10
  g droždí
- 1
  špetka sůl
- 1
  lžička citronová kůra
- řepkový olej
DOKONČENÍ:
- 300
  g maliny
- 50
  g moučkový cukr + na posypání
- 250
  g bílý jogurt plnotučný, selský
- 300
  g borůvky

Postup přípravy receptu

Mouku prosejte. Mléko mírně zahřejte a rozpusťte v něm máslo. Vlijte do šlehací mísy a přimíchejte rozšlehané žloutky, vanilkový cukr, sůl, rozdrobené droždí, po chvíli citronovou kůru a mouku. Vyšlehejte hladké husté těsto a nechte ho kynout na teplém místě bez průvanu.

RADA: Zkuste i další recepty na lívance

Lívanečník vymažte olejem, rozehřejte ho a dozlatova v něm usmažte z obou stran lívance.

RADA: A co takhle zkusit japonské lívance?

100 g malin vložte s cukrem do kastrůlku. Přidejte 50 ml vody a rozvařte, propasírujte na hladkou omáčku. Lívance servírujte s malinovou omáčkou, jogurtem a ovocem.

Podobné recepty

Americké lívance

Zdravé lívance

Cottage lívance

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Dezerty FOOD

Smažení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Borůvky Citronová kůra Droždí Hladká mouka Maliny Máslo Mléko polotučné Moučkový cukr Řepkový olej Sůl Vanilkový cukr Žloutek