počet porcí: neuvedeno

- 500
  brambory nové, ve slupce uvařené
- 4
  ks vejce
- 2
  ks naťové cibulky
- 1
  svazek ředkvička
- 1
  bílá ředkev malá
- 1
  kedlubna
- 1
  hlávkový salát
- petrželka
- kerblík
- kopr
- 3
  lžíce jablečný ocet
- 3
  lžíce rostlinný olej
- sůl
- pepř mletý
- bylinky řeřicha, pažitka

Postup přípravy receptu

Oloupeme uvařené brambory spolu s vejci. Brambory nakrájíme na plátky, vejce rozčtvrtíme. Veškerou zeleninu omyjeme a očistíme. Naťovou cibulku nakrájíme i se zelenou částí na kolečka. Ředkvičky pokrájíme na plátky. Ředkev spolu s kedlubnou nakrájíme na hranolky. Oprané listy salátu natrháme na kousky a nasypeme je do velké salátové mísy. Opereme a jemně nasekáme bylinky. Smísíme ocet, olej, sůl, pepř a část bylinek. Připravené brambory, cibulku, ředkvičky, kedlubnu, ředkev a vejce vyskládáme do mísy na salát. Přelijeme dresinkem a posypeme bylinkami.