počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 400
  g polohrubá mouka
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 1
  lžíce cukr
- 1
  ks vejce
- 250
  g hera
Náplň
- jablka
- 2
  ks pudinkový prášek vanilkový

Postup přípravy receptu

Z mouky, prášku do pečiva, cukru, vejce a Hery si připravíme těsto, které rozdělíme na dvě půlky.

První část těsta rozválíme a dáme na vymazaný a vysypaný plech. Na to rozprostřeme náplň tak, aby u okrajů zůstalo místo asi půl centimetru. Nyní si rozválíme druhou polovinu těsta, kterou opatrně položíme na jablečnou náplň. Kraje k sobě pevně přitiskneme, aby jablíčka v troubě nevytekla.

Pečeme na 120°C asi 30-45 minut. Před servírováním posypte moučkovým cukrem.

Náplň: Jablíčka si oloupeme a odstraníme jádřince. Nakrájíme na kousky, dáme do mísy a smícháme s oběma pudinkovými prášky. Pokud máte jablka kyselá, můžete přidat cukr (my nesladíme). A pokud jsou jablka naopak mdlá, můžete zakápnout citronovou šťávou.

Pozn.: Těsto se dost trhá, proto je vhodné ho při přenášení na plech přeložit.

Komentáře k receptu

Zdravě | 2. 9. 2013 20:50
S kostkou tuku určitě :-D , dort to taky není, ale duplikát určitě, ikdyž je ubráno pár gramů z ingrediencí.
Markéta | 2. 9. 2013 06:32
Recept se jmenuje koláč od Alice, peču ho často už několik roků.