Kynuté brusinkové houstičky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: monciatko

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g hladká mouka
    • 1
      kostka droždí
    • 40
      g cukr
    • 200
      g nízkotučný jogurt
    • 40
      g máslo
    • 30
      g vlašské ořechy
    • 100
      g sušené brusinky
    • 2
      lžíce mléko 2-3

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku dáme do misky a uprostřed uděláme důlek. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a promícháme. Rozmíchané droždí vlijeme do důlku a smícháme s trochou mouky. Přikryté necháme kynout na teplém místě asi 15 minut. Přidáme zbytek cukru, jogurt a máslo a vše mícháme do hladka. Přikryté necháme na teplém místě asi 1 hodinu kynout. Nasekáme vlašské ořechy, spolu s brusinkami je přidáme k těstu a dobře prohněteme. Z těsta vytvoříme asi 12 houstiček a dáme je na plech vyložený pečícím papírem.
2
Pečeme v předehřáté troubě na 240 °C (plynová: stupeň 5 – 6, horkovzdušná: 220 °C) asi 20 minut. Asi v polovině pečení potřeme houstičky mlékem.
3
Zdroj: americkebrusinky.cz

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.