Vložit recept
Květákové krokety
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks květák
-
6lžíce polohrubá mouka
-
6lžíce mléko
-
2ks vejce
-
sůl
-
pepř mletý
-
rostlinný olej
-
Postup přípravy receptu
1
Květák povaříme a vychladlý nastrouháme nahrubo. Přidáme mouku, mléko, žloutky, sůl, pepř a vše promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do květákové hmoty.
2
Do rozpáleného oleje děláme lžící menší hromádky a smažíme dozlatova. Podáváme s brambory.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
Kategorie:
Přílohy, pečivo a luštěniny
Použité ingredience v tomto receptu:
Květák
Mléko
Pepř mletý
Polohrubá mouka
Rostlinný olej
Sůl
Vejce
