Kuskus rajčatový

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Erresiel

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      hrnek kuskus
    • 1
      hrnek zeleninový vývar
    • 4
      ks rajčata
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      špetka sůl dle chuti
    • 1
      špetka pepř mletý dle chuti
    • 1
      lžička bazalka sušená
    • 300
      g sýr gouda nastrouhaný
    • 1
      špetka líbeček sušený

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejprve si připravíme kuskus tak, že cca 1 hrnek kuskusu v míse zalijeme 1 hrnkem vývaru a necháme pod pokličkou nabobtnat.
2
Mezitím si připravíme zeleninu. Cibulku očistíme a nadrobno nakrájíme. Rajčata omyjeme a pokrájíme na kostičky.
3
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm cibulku. Po mírném zhnědnutí cibulky, přidáme rajčata a necháme je mírně prohřát. K této směsi přidáme kuskus a vše promícháme a mírně prohřejeme. Nakonec dochutíme solí, pepřem, bazalkou a libečkem.
4
Podáváme posypané nastrouhaným sýrem.
Zařazení: Pokrmy Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.