Name: Kuřecí s jarní cibulkou
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 2 lžíce olivový olej; 1 ks kuřecí prsa; slanina; 1 balíček rýže; pepř mletý; 3 lžíce worcestrová omáčka; 2 ks jarní cibulka

Suroviny

1 porce

- 1
  ks kuřecí prsa
- 1
  ks cibule
- 2
  ks jarní cibulka (bílá i zelená část)
- slanina (opravdu jen trochu na ovonění)
- 3
  lžíce worcestrová omáčka
- sůl
- pepř mletý
- 1
  balíček rýže
- 2
  lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

Nejříve všechno nakrájíme - maso na nudličky, cibuli na větší kousky, jarní cibulku na kolečka a špek (slaninu) na nudličky.

Rozpálíme pánev, vložíme slaninu a necháme trochu vypéci a opéci. Můžeme i pro chuť přidat asi 2 lžíce olivového oleje.

Poté přidáme zbytek (kuřecí nudličky, cibuli a jarní cibulku). Osmahneme, aby maso mělo barvu a cibulka nebyla tvrdá. Podlijeme lehce vodou a přidáme worchester. Osolíme a opepříme nejlépe čerstvě mletým pepřem.

Jako příloha je nejlepší rýže.

Komentáře k receptu