Kuřecí prsíčka po orientálsku

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 3 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g kuřecí maso řízek
    • solamyl (bramborový škrob)
    • 1
      ks pórek
    • 1
      ks červená paprika
    • 2
      ks cibule
    • rostlinný olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 8
      lžíce sojová omáčka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky. Osolíme, obalíme v solamylu a dáme na chvíli do ledničky. Pórek i se zelenou částí nakrájíme na tenká kolečka, očištěnou papriku na nudličky, cibuli rozkrájíme na čtvrtky a rozebreme na jednotlivé plátky.
2
V hlubší pánvi na rozehřátém oleji maso za neustálého obracení opečeme dozlatova. Osolíme, opepříme a vyjmeme. Na výpeku za stálého míchání osmažíme zeleninu tak, aby zůstala křehká. Maso přidáme k zelenině, zalijeme trochou sójové omáčky a promícháme. Jako příloha jsou vhodné vařené skleněné nudle. Zbylou omáčku podáváme zvlášť.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.