Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší saláty Batáty
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí omáčka na smetaně (jako svíčková)

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 4
doba přípravy: 55 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: bodlinka89
Vložit do kuchařky
Kuřecí omáčka na smetaně (jako svíčková)
Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí stehna
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks bobkový list
    • 5
      ks nové koření
    • olej
    • máslo 2 lžíce
    • 1
      ks smetana ke šlehání 31%
    • hladká mouka na zahuštění
    • 2
      ks kořenová zelenina Já používám od Globusu
    • sůl
    • pepř mletý

Podobné recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Orestuji zlehka cibuli na oleji, přidám bobk. list a nové koření a nakonec mraženou zeleninu pod svíčkovou. Podusíme cca 10 minut.
2
Na druhé pánvi si zlehka opečeme stehna osolená a opepřená (5-8 minut).
3
Když je zeleninka podušená, tak do ní přidáme stehna i s výpekem. Podlejeme vroucí vodou tak, aby stehna voda zakryla. Dusíme cca 50-55 minut.
4
Poté stehna vyndáme, obereme masíčko, které pak dáme do hotové omáčky.
5
Vývar zcedíme, vyndáme bobk. listy a nové koření a rozmixujeme zeleninu. Zahustíme smetanou + hl. moukou a dosolíme. Na zjemnění dáme do omáčky máslo.
6
Příloha: knedlík
Zařazení: Maso Ostatní Zálivky a omáčky Drůbeží Oběd Vaření Slovník pojmů
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cibule Hladká mouka Kořenová zelenina Kuřecí stehna Máslo Nové koření Olej Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
huclek huclek
archa18 archa18
J-anička J-anička
kobylkasarinka kobylkasarinka
  • Leňa
    Leňa |

    8. 1. 2015 10:05

    může tam být i Halali ?

Doporučujeme

 
 

Nedávno navštívené recepty:

Fazolový guláš Lehký bramborový salát Dietní jablečný závin
Růžičková kapusta na kari Kefírová buchta (nevážená) Harlekýn s pařížskou šlehačkou
Brokolicový salát se šunkou a vejci Žampiony plněné nivou Nejen kuřecí s kari a pórkem - minutka
Jablečný koláč s tvarohem Chřest smažený v trojobalu Pečená vepřová plec s bramborem

Další doporučené recepty:

Kuřecí nudličky v pepřové omáčce Kuřecí nudličky v pikantní rajčatové omáčce Kuřecí nudličky v sladkokyselé zeleninové omáčce Kuřecí nudličky v tempuře Kuřecí nugetky
Kuřecí nugetky s krémem Kuřecí nugety Hogo-fogo Kuřecí oběd Kuřecí oči Kuřecí omáčka na houbách
Kuřecí omáčka s těstovinami Kuřecí paličky na rajčatové omáčce Kuřecí paličky s oříšky Kuřecí paličky s rajčaty a paprikou Kuřecí paličky s rýžovými nudlemi
Kuřecí paličky ve špagetové omáčce Kuřecí pánev na medu s jablky Kuřecí pánev s buráky Kuřecí paprikový perkelt Kuřecí párty koláčky
Cookies nám pomáhají
k Vaší spokojenosti
Soubory cookies nám pomáhají řídit obsah stránky a reklamy tak, aby vyhovovaly Vašim představám.
Nastavení můžete změnit v zápatí v odkazu cookies.
Rozumím Zobrazit další informace