Name: Kuřecí nudličky s pomerančem
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 1 ks červená paprika; sůl; 2 lžička solamyl (bramborový škrob); 3 stroužek česnek; bílé víno; 2 ks pomeranč; sojová omáčka; 500 g kuřecí maso; 100 g fazolové lusky; pomerančová kůra; podravka; 150 g fazolové klíčky; rajský protlak

Suroviny

2 porce

- 500
  g kuřecí maso Bez kostí a kůže
- 2
  ks cibule
- 3
  stroužek česnek
- 150
  g fazolové klíčky
- 2
  ks pomeranč
- 100
  g fazolové lusky
- 1
  ks červená paprika
- sojová omáčka
- rajský protlak
- pomerančová kůra A šťáva z jednoho pomeranče
- 2
  lžička solamyl (bramborový škrob)
- sůl
- podravka
- bílé víno

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a na hluboké pánvi na oleji prudce osmažíme asi 5 minut. Přidáme pokrájenou cibuli, česnek, papriku a fazolky. V misce smícháme sójovou omáčku, rajčatový protlak, pomerančovou šťávu a kůru, solamyl a trochu bílého vína.

Touto směsí zalijeme maso na pánvi, povaříme, až omáčka zhoustne. K masu přidáme plátky pomeranče a fazolové klíčky, lehce povaříme a podáváme s rýží.

Komentáře k receptu