Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme. Potom přidáme pórek nakrájený na půlměsíčky (množství nechám na vás), kari a mletou papriku. Asi 5 minut restujeme, pak podlejeme vodou do výše masa a dusíme ještě cca 10-15 minut. Stáhneme z plotny, zahustíme, vrátíme zpět a ještě 5 minut povaříme.
Já vůbec vodou nepodlívám,stačí opéct doběla,přidat koření a kari koření,zalít smetanou,povařit max. 5 minut a zahustit 1 malou lžičkou mouky.Je to rychlé a mocinky dobré,u nás nejradši s rýží.Kdepak dusit 15 minut,to je zbytečné,hlavně dobře a pomalu orestovat ,pak je to raz dva .
Vložit
recept
