Kuře nakrájíme na větší kousky a banány na silnější kolečka, cibuli nasekáme nahrubo. Potom ji zpěníme na oleji, přidáme kuře, osolíme krátce zprudka opečeme, podlijeme vodou a nepřikryté opékáme na pánvi. Po chvilce přidáme banány, opepříme, promícháme a zaprášíme moukou. Za občasného míchání dusíme doměkka.
2
Asi 5 minut před dokončením přisypeme sekané bylinky. Hotové na talíři můžeme ozdobit sekanými listy koriandru.
3
Podáváme s dušenou rýží se šafránem nebo kurkumou.
Zkoušela jsem sice bez cibule, ale bylo to vynikající. Jen.. ten poměr? 10 banánů na kolik masa?:D Dala jsem na dva plátky tři a měla jsem jich plný úsměv:D
Vložit
recept
