Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Kuře po uhersku

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 70 minut
obtížnost: snadné
Kuře po uhersku
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks kuře
    • 0,50
      l červené víno
    • 0,50
      kg brambory
    • 6
      ks cibule
    • 1
      ks kořen petržele
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • 1
      ks zázvor
    • 1
      špetka skořice
    • 0,50
      lžička muškátový květ
    • 1
      snítka šafrán
    • mandle
    • rozinky

Postup přípravy receptu

1
Uvařte kuře v osolené vodě. Oloupejte cibule a nechte je celé uvařit ve víně. Potom cibule rozetřete s kořenem petržele a přidejte víno ve kterém se cibule vařily a vinný ocet. Okořeníme zázvorem, skořicí, muškátovým květem a dobře ošafránujeme. Do této omáčky dáme vařené kuře. Pokud chceme zdobíme mandlemi a rozinkami. Jako přílohu podáváme vařené brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Červené víno Cibule Kořen petržele Kuře Mandle Muškátový květ Rozinky Šafrán Skořice Vinný ocet Zázvor

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme