Salát z červené řepy a brusinek

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • sůl
    • 200
      ml olivový olej
    • pepř mletý
    • 1
      lžička kmín
    • 1
      lžička pomerančová šťáva
    • 40
      g lískové oříšky
    • 100
      g brusinky
    • 500
      g červená řepa
    • 100
      ml balzamikový ocet
    • 1
      lžíce cukr krupice

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěnou řepu nakrájejte na měsíčky, rozložte na plechu vyloženém pečícím papírem, potřete olejem. Osolte, opepřete a pečte při 200 °C do změknutí, asi 15 minut. Mezitím si v hrnci rozehřejte balzamikový ocet, přidejte cukr a nechte jej rozpustit. Vmíchejte kmín s fenyklem, přohřejte, přidejte šťávu z pomeranče a zakapejte olivovým olejem. Řepu ozdobte nasekanými oříšky a brusinkami, přelijte vychladlým dresinkem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: